俗话说,“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人。”中国医师协会心脏内科医师会员、上海市心血管专业高血压学组委员、上海远大心胸医院心内科主任孟庆智指出,不同水果的营养价值不同,既养人也伤人,心血管病人在食用时尤其要注意谨慎挑选,只有营养互相融合搭配,才更有利身体健康。
大量研究表明,每天吃水果有利身体健康,保持肠道顺畅,提高免疫力,降低肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病的风险。2007年中国居民膳食指南指出,我国成年人每天应吃200-400克水果。这些水果的共同点是营养价值丰富,但也存在不少差别。
心血管病人适合吃桃子
桃子中富含维生素、果酸、钙、铁等营养成分,是苹果和梨的4-6倍。孟主任坦言,桃子属于吃多了上火的水果,体热及口干、口渴、咽喉疼痛人群最好少吃。正常人每天吃1-2个为宜。另外,桃子含有丰富的果胶,可预防高血脂、高胆固醇、便秘;含钾量丰富,含钠少,适合冠心病、高血压患者进食。
心血管病人宜少吃山竹
山竹有“果中皇后”的美誉,富含羟基柠檬酸、山酮素等成分,可抑制食欲,降低体重,其含有的山酮素不仅能抗氧化、消除氧自由基活性,还可保护心血管系统。但肥胖、肾病及心脏病患者宜少吃,糖尿病患者忌食,体质虚寒人群也要少吃。
有益心血管健康的水果
除了以上提到的水果,孟主任建议心血管病人可有针对性的选择对血管有益的食物,例如苹果可预防冠心病、高血压即动脉硬化;香蕉可减少冠心病诱发因素;山楂可增加冠状动脉血液流量,减少心肌缺血;葡萄、柑橘可消灭多余脂肪,降低血脂,减少心血管病发病率。
做好饮食调理的同时,一旦出现异常症状建议大家及时诊治。治疗时最好选择专科医院,如孟庆智主任所在的上海远大心胸医院心内科,由经验丰富的专家团队组成,历经10多年研究和临床工作。成功地抢救了大量的急性心肌梗死、心源性休克、顽固性心力衰竭、严重室性心律失常等心脏病,每年完成1000多例冠心病,300例以上先心病、心律失常的介入性诊断与治疗,是以微创和介入方式为特色的科室。选择专业的医院,是成功治疗的保证。

